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猫の目のように変わる、農林省の""有機""や""無農薬""の定義をしばらく読んでいなかったが、
2004年度より"食酢"が"特定農薬"とされ、通称として"特定防除資材"という通称が使えることとなった．-フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』ーーとあった．
すなわち、酢"まで農薬として省はとりこんでいたわけだ．
この制度とは無関係に、私は、2004年、じゃがいもの"ソウカ病"対策の資材として、酢"の実験をし、翌2005年より実用している．
法制度"では、法（政令．省令＞ガイドラインも含む）は、知らなくとも、適用されるわけで、
酢を使った農法で、作ったじゃがいもを、農薬不使用" 無農薬"と表示して出荷していたわけだから、偽装"""なのかもしれない．
ちなみに、一時流行した、木酢は、その製法=木材の乾留のため、木タール(この中に木クレオソートを含む)を含み、これが殺菌や昆虫の忌避に効果があるのではないかと推定．安全性に自信を持てず、2000年頃から使用をやめました．
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